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[资讯] 从“蘑菇大王”到“零食之王”:万辰集团的神级转型

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发表于 2025-9-3 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这家公司你可能不陌生,原来是靠卖食用菌发家的,2021年还被称作“食用菌第一股”。但谁能想到,短短几年时间,它已经摇身一变,成了中国最大的量贩零食集团,市值高达374亿元,现在还要冲击“量贩零食第一股”。
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7 |8 [" h4 W# t8 Y一、从蘑菇到零食:家族企业的“神奇转型”8 L3 ~1 O5 W/ n$ a6 {

! f! @- y- g- U1 u万辰集团2011年成立,创始人是“沃尔玛蘑菇供应商”王健坤。他是典型的“农民企业家”,当年靠给外资超市供应蘑菇打响名号,被叫做“蘑菇大王”。2021年,他把公司送上A股,成了“食用菌第一股”。5 ~1 L4 U. S) @' r0 O; o3 Y' {

6 e% h$ E9 B+ q+ k可家族成员觉得光卖蘑菇太小气,想抓住新消费的风口。于是2022年,万辰一口气买下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等一堆零食品牌,统一整合成好想来。从那一刻起,万辰正式从“种蘑菇”跨界到“卖零食”。7 }6 ^0 L; r  {
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结果,这一跨界直接改写了公司命运:
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; P2 F+ a3 q" T+ @. D' P3年内,好想来门店数从不到100家,暴涨到 1.6万家;
9 A6 T; @: P% K, u. o
4 n0 N5 n- B# r" \( J. P. A2024年营收 323亿元,同比增长248%;1 B$ e( P( n# \/ M% m, u$ i% u

  Y7 r  G! f+ k7 `/ \2 r2025年上半年营收 225.83亿元,净利润暴涨 5万倍。; U; p5 A+ }3 l$ U1 ~

$ T( A, S( Q: a9 x+ j如今,万辰集团不光是A股零食龙头,还坐稳了“中国零食之王”的宝座。4 ^7 T3 P8 U. r2 {% s7 P

2 z" d# ~7 z7 D二、疯狂的量贩零食,为啥能火?% e! I4 d2 x, ~, ~) @: S4 @" ?4 R
/ A3 v8 n) W8 M- e' T3 L2 _7 d
“来来来,好想来……”这句魔性广告语,你一定听过。就像拼多多撕开零售市场的一个口子,好想来也用“便宜又多”的打法俘获了年轻人。2 }# d2 K8 V* E' o7 h
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量贩零食的逻辑其实很简单:直采、低价,把零食价格打到超市的一半左右。对精打细算的Z世代来说,这种“便宜得真实”的体验,比盲目追求大牌更有吸引力。
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1 c" h/ k& N$ X: {$ b资本市场也为此疯狂。2023年新消费市场规模超10万亿,到了2025年依旧是港股IPO的热门赛道。蜜雪冰城认购火爆,泡泡玛特股价飙升……在这种背景下,万辰集团的转型几乎踩中了最好的时间点。- i( Y( Z; e6 o1 {" Z, k
% C# v' m2 A$ w# ]+ ?
三、家族剧本:父亲卖蘑菇,儿子卖零食
! A' }3 V' m& ~# b/ R
( r1 b) B+ v# @" Y不过,万辰的故事不仅是生意传奇,还有一层家族色彩。
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创始人王健坤,是个实打实的蘑菇专家。他研发的技术产量比传统模式高40倍,还成了沃尔玛的供应商,媒体称他“科研型农民企业家”。
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" J3 x. P; F! m* M& j* t可惜,2025年他因为个人原因被调查,后来辞去了职务。此后,公司交到90后儿子王泽宁和其他亲戚手里。6 g7 _' V7 ], P! d# ^
7 j& l% G2 J" ^
王泽宁是个“二代”典型案例:在美国留学,有投资背景,回国后在万辰多家公司锻炼。他对新消费、资本市场的理解,比父亲更敏锐。于是,父亲花十年卖蘑菇打基础,儿子三年靠零食直接让公司翻身,还把利润做到了惊人的增长。9 r8 l  E2 p* ]1 s

' o2 s2 s, ~; f: k% d可以说,这是一个“长江后浪推前浪”的真实版本。
; {0 C6 g4 n( v- r2 B+ d& }% m5 K
四、下一站:港股“量贩零食第一股”?( l8 D" Z+ k1 L7 y

3 k: p) k4 Z8 Z5 n) |& ~5 V9 g目前,中国量贩零食市场格局是“南有零食很忙,北有万辰”。零食很忙已经在港交所递交了招股书,但能否顺利过会还不确定。
5 s4 f+ i2 w, m  T9 V
# h& V! C2 [  {# e* [3 J! n* A万辰集团此时选择启动港股IPO,就是要抢这个“第一股”的头衔。毕竟,它已经是行业门店规模最大、营收增速最快的零食巨头。
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如果港股上市成功,万辰就会成为资本市场上的“双料第一股”:+ ]) E7 @; x& P7 f0 G' A
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A股的“食用菌第一股”;
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4 ~2 @0 z) ?: H' v& @* i% r* H港股的“量贩零食第一股”。
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父亲靠蘑菇敲开资本市场大门,儿子靠零食接力二次创业,这样的剧本,简直可以写进中国商业史。
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发表于 2025-9-3 10:43 | 显示全部楼层
不得不说这波转型真是玩得溜啊,蘑菇能卖成零食大王,这操作一般人真想不到。谁能想到几年时间就干到300多亿市值,这家族是真有生意头脑。
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发表于 2025-9-3 10:54 | 显示全部楼层
万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食
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发表于 2025-9-3 12:14 | 显示全部楼层
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。
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发表于 2025-9-3 15:02 来自手机 | 显示全部楼层
我们这里也有“好想来”零食店,但规模远不如“赵一鸣”零食店。现在这类超市模式同质化非常严重,大家盲目的扩张竞争,最终后果严重。
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发表于 2025-9-3 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
黑雨衣大盗 发表于 2025-9-3 12:14) ?9 U# E2 Q& r% F
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。 ...

7 c& Q& X* O/ @# U* `是的,现在看起来很热闹,但能走多远也是不知道。不过懦夫不敢出门,弱者死在路上,只有强者永远在路上。
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发表于 2025-9-3 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-9-3 10:54
( F2 |. l1 _3 u, g- `) L9 w+ H* @; k万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食 ...

7 u* W, i' e7 G  s3 h! T  z这就是虎父无犬子,一代胜过一代才是一个家族希望的延续了。
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发表于 2025-9-3 19:59 | 显示全部楼层
企业转型是正确的选择,每一位企业家都想做大做强
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