快乐猴开业10天：热闹过后，还缺点“杀手锏”

资讯版

8月29日，美团旗下的快乐猴首店——杭州大关路店正式开门迎客。到现在差不多十来天，店里已经进入正常营业阶段。
: q9 q! i% m7 b
开业当天的表现挺不错，生意火爆。据业内人士透露，首日销售额冲破了40万，比原本预计的30万高出不少。不过《商业观察家》向美团求证时，对方说“这个数字不太准”，意思可能是40万还低估了。

$ o! T+ z+ I! U2 f紧接着，快乐猴在杭州湖墅南路的美达丽阳二店也已经在小程序上线，预计9月开业。
) ]! ?4 y; s6 f
9 [2 i, X. a' G行业怎么看？
/ T0 v9 D/ f% p3 |7 H
$ O) X7 M) Q0 W过去十天，杭州本地不少零售、商超、便利店的人都去店里“取经”了。《商业观察家》也收集了一圈他们的反馈。
* e% P+ Y: d; f2 p4 O6 m
总体来说，开业第一家店的声势确实不小，但行业里的人普遍觉得：亮点不够突出。
' z6 T+ Y4 Q5 d
9 ?& \; _/ G3 M$ |( T1 ?有超市从业者直言，放在硬折扣社区超市赛道里，快乐猴不算差，但也没什么特别亮眼的地方。做便利店的人就更直接了，说感觉未来挺难走下去。
2 f& A5 I! k$ ~* D
一句话总结：
  D# }: K( y0 A4 \& O“没有再去一次的理由，这才是最大的问题。”
) J  G3 l$ _$ V: {7 i/ j) Q
从整体业态来看，快乐猴像是“照抄”了奥乐齐、盒马NB等硬折扣模式，该有的东西都搬了过来，但差异化不足。

两大短板：自有品牌 & 到家业务
1. 自有品牌还没打出来
1 n; r. N2 h2 }' c) j' y
* h6 o, }" ~/ H1 a- ], \) o  i硬折扣超市的核心竞争力，其实就是自有品牌。SKU少（一般就一千多种），就更得靠自有品牌来拉开差距，不然很容易被模仿。
& [8 b! _  W; S' ^" t$ |
. E1 c* C  j; S. c& L% p目前行业的老大奥乐齐，自有品牌占比高达90%，而快乐猴首店大概只有四分之一，差距还是蛮大。

: A  @) ?8 \' W; P' I除了占比之外，业内评价自有品牌还得看四个维度：
& G1 z$ m3 s! D/ `4 A* G9 v
, g  Z# E7 D* X1 i占比够不够高

有没有层次感（高、中、低价位覆盖不同人群）
8 n" P% V2 m; d- H& g
性价比是不是硬

% Q. `5 P3 e3 G6 |: ]# m0 @稳定性强不强

在快乐猴首店里，这四点都还没完全体现出来。早期一些自有品牌商品价格确实有优势，但要等到开出十几家、规模化之后，能不能保持便宜，才是真功夫。

; _% k* q7 i1 p! k$ y9 o2. 到家业务还没展开

大家对快乐猴的另一大期待，是美团把自己的即时零售体系嫁接过来，让超市+配送结合出新玩法。

但从首店来看，还没怎么发力到家业务，主要还是聚焦到店。原因也好理解：硬折扣讲的是“极致便宜”，要做即时配送，还得加上骑手成本，利润空间就更紧张了。

要想把到家做好，必须靠高比例的自有品牌去撑毛利，否则很难覆盖最后一公里的配送费用。奥乐齐线上订单能占到三分之一，就是因为它的自有品牌够硬；而盒马NB一直不太推到家，就是因为性价比和SKU都不足以支撑。


' L. @) U6 ~! Z  ?, L, }+ x

a东序

看起来首日确实挺热闹，但要是没有自有品牌护城河，后面估计很容易被人抄走，靠热度撑不久。

易天一人

第一天快乐猴开业，没有过硬品牌的支持，经营没有特色