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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47- k6 l* [* n, o2 X, U
煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

, I# O: }# T/ Z5 Y% h8 {: W对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47/ s) W0 s1 v/ G% h: c1 ]8 k
真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道
8 a- m) q; k7 |/ W, v4 G# z
对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09: q$ M/ _0 e2 d3 [! W
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

$ i; s$ R  f3 G& i! {( S" Y茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:50; Q) f0 l9 s5 N' v
比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试
3 D0 p% U, k+ @5 E7 N( O& J/ z! r
茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34# ^5 i+ X1 _! q$ k( R  J
没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了
9 _" J; [: }1 |2 u* `; V. b: A
火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00+ ]  ^6 Y, y5 A) J( ?0 M2 v0 d
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...

: p8 ~; b  G" U1 p3 w9 \6 x这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:003 K) R& `4 M0 J
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...

# I. d, W  U; `9 K; p7 o4 B美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00. L) l3 v1 P' v/ p
用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
& G# L9 C6 k1 r$ A8 l3 h4 X" h) H
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:34
, S, W& w7 W3 z8 D% G美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

" ^1 @7 z+ }7 _美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
. u  _  D. O- f这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒

1 t  S2 z& a4 u# T; {' x$ x西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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