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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
, s$ V; U0 {. s) H( R7 I  m1 W
4 ?+ l1 p2 W+ D2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
# t; z, B9 X% f; q) i  Z6 _
' f3 r  N. p: u% ]; Y1 I这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?4 t; c- @& n3 N. P+ a' M

- j, S4 u1 R5 |8 @广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
$ n& }- r- L3 T9 m/ s# G. w
* o/ P4 i; b  `. W& c, p4 s8 [广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”& E; Y; `0 x/ n5 H8 J
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
. r( h% o# n1 `* ?' A9 b5 K: Q) d/ s& }2 x) [! H# j
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
' ^, O$ J( v9 H; m+ [% b& }
0 U6 g3 M1 x" Y7 b可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:3 D3 j% T/ l% y6 L: L! W0 r

9 m8 F8 K7 N, w5 I. O/ z0 J# y% z茶+水果:清爽、好喝
6 `, P) m5 Q+ E6 I8 ^- l) V4 h+ N
茶+奶盖:饱腹、颜值高
- z8 m2 T0 ^: }3 K! Z. q: |
# P+ N8 n3 A3 @0 ]: _茶+小料:满足感拉满
7 B* R" l* S7 g. R8 K( \
3 V6 T! F; @- [2 I+ _. M包装好看:拍照发圈有面儿
/ O3 B8 h) ^5 _+ u  s: [( V6 Q( T- s* i$ T
年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。% v' \2 C( S: Q" H# ]! _' G
: G6 h2 U: v+ G. |9 D  I
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
4 j. T5 M0 [, _# P; T! a1 P7 z① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
: j, i/ U' s6 X" \, o: F
0 {% L3 R6 O4 h4 c广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。: Z9 u( G; k% v6 k# x; ]
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
, I6 s& E9 }) Y! I2 i$ q$ F* ~7 F* ^6 T5 C+ ~) J- i7 J
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用0 _+ F4 t6 x: K* n6 }/ B

6 x7 j- E. J. V6 k) c2 m) T6 e广东本地水果多到夸张:) X9 |. g6 q7 Y0 r. [) s# W
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……, \: I! T4 n: H% E$ T" k
随便拿一个出来都能做爆款。
0 Q' v8 `, K* r1 j像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。+ `3 v' p% A. Z& ~6 w, J* j! h2 J
* t8 U( c$ A/ \- h* P1 s
新鲜原料天然就有价格和口感优势。2 Z4 r% c3 z; I% J  V8 G
7 \: W" a, h; d7 M: z/ j+ C, i
③ 广东人的消费力+开放态度太强* w4 `$ v9 U9 Q; z$ F/ A$ O$ Q
, N& t; t% C# f. W
广东人接受新事物速度真的快:+ l  I9 P6 [2 y1 o) q; Y/ k/ H
好喝?来一杯!
; |! q* I% G4 p3 w( |3 N2 I" V新开的?试试先!% ?  n0 z8 D. l

3 R) G  h' ~: `+ L你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。, v$ Z- ^% N( R! ~
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
: m' Z# k: e" @: C- Y& `+ K% J1 a& P* Z6 z% o
品牌都在抢广东:卷到飞起% {' L3 B6 m8 U+ o
* Q9 L) z: |* t" d$ I* h# y
广东市场大到啥程度?
, }( h/ c& E8 d* D$ J全国30个主流品牌,广东全都有。: e7 C  _7 k2 D6 v' H

  Q. |! R: m( j你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:1 E7 O* I- O  B, ]0 K, o, T/ l
; x8 C! t8 N: w7 n
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
: o9 p5 ]3 O, j) L% k
+ ?5 |3 I; Y& x5 I古茗:口感稳定,粉丝多
. s' d' W3 C8 i9 {3 q& I6 O, f9 l( J  M6 M
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行* ]3 |  t5 J6 O

% ?+ M3 U' z, M- Q2 D: @本地品牌更是猛:4 \2 @* f6 Q2 L4 I, ?
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……  t% ^( a) K) x; F
了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。+ g: C. ~- j- r. O( W( s# @( t0 G

. j" M7 R) H- L8 q9 |% L0 T- M# }可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。# B5 Q8 f/ j1 t! X8 t

* p& X( h( X% d新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
7 J, B+ r) n9 r' f, v* `0 u" @. G. {
这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:
4 k! f: }& i8 E: V( ?1 D4 H* n
5 B9 Q% ]/ L: }; ~$ e: v茶叶、水果种植
- s1 f: r$ i% \& l1 Y5 F
  X$ {: k6 R& X' F. _包装生产
6 J# F* [1 T5 t# O5 N" t4 g$ T8 s# ?6 i2 ]1 E$ u, h2 H
原料供应链% U% x, I1 P- j2 q: k: g
' k3 ?# j3 i, ?# k
物流/ p8 Z$ W# H/ m3 u) n5 ]- N. u

* G: ^' v5 W, d2 a# L# c$ ]门店就业8 q0 i9 B$ R4 a7 D

1 L$ b# V7 L! R5 r: R1 e' i1 a品牌总部运营、研发、设计" x$ v% r# w& s
+ V  A! c2 j8 u$ v' i
整个链条都跟着吃肉。5 ~$ Y: k! f9 u, }) o# f7 r0 {
+ T( U2 z8 \! F+ ~. ]
但问题也来了:; D% w5 y# H* W- o) V) |

. r$ P% ~/ T# f* n同质化严重- p6 |7 w* q. f' K. ?$ R( H$ d/ S
. [5 F/ r. T8 n3 y/ w  Z
竞争太激烈
- g$ J3 K3 s& I+ L0 h* ?) w8 O6 s  d5 d9 m% b3 [4 `
食品安全压力大9 Y# x; K& X7 p/ |

  a/ q7 j. K' S未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。6 C  g; e- C8 [9 W

$ ~; I+ a* T: h& `
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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