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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
/ c/ p0 ^9 V" b7 k
( \2 b8 F# q  L3 ~7 i+ [/ {2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
7 j! V* f' B- s
  j5 d$ M7 n, P, F9 Q4 g9 F这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?
6 H) s2 S( k" @( \+ O" ?7 W  V8 d% M: Q" E% D0 D; {8 s1 z0 `
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了
/ z8 g* b6 A, K9 r2 F
% t+ x- S8 c7 }( c, m广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”6 Q* V6 e8 I6 X0 Z$ o
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
$ k8 P! h2 k- k: [" Y* }3 a  m% X# V: r6 Y0 }8 E9 n! V
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。
3 I/ |6 N! j& g' I# S( V9 b0 r. ?, ?6 D3 F2 j0 q% p
可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:' n8 z2 s. S5 W; X
# \0 s- [' H+ p: @: |( u: i+ M) t
茶+水果:清爽、好喝" N, \8 z; ^" _# f
2 \: o1 W4 p3 i% x' e6 f
茶+奶盖:饱腹、颜值高
+ k" b+ J3 z$ e- C% w. b
- s( W5 m* r- E) M: c, `/ C# V  l茶+小料:满足感拉满1 I8 H9 n4 V. c4 O9 T/ l) V! M
/ p( o6 j( c+ h9 ~
包装好看:拍照发圈有面儿( i% j' I# V/ ?) J& `

% O1 h( _8 Y) a年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
$ R  d. }0 V6 m  d4 `( `! W/ T$ L; D* ?  L# w
广东成“新茶饮天堂”的三个原因9 v; }$ R& g+ f, E' L  N" _. O3 O
① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
& X3 C9 ~' o1 s" I: U: D4 i/ o6 |6 q6 O
广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。. Y8 e- t% M+ D/ N# U
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。
( P+ E; H9 }9 d- @" q4 D" E& y& }' s( z- @
② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用
; d% }  |+ O- _  W* z# X2 E$ l: c
广东本地水果多到夸张:
: d8 v( A. M9 J0 L, A, R' R荔枝、龙眼、芒果、柠檬……; W2 Q$ v) g0 T- H
随便拿一个出来都能做爆款。# M) J& {9 @5 H5 y" t# L4 R3 K
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。. C* B7 W/ f: X2 c
" K8 f/ F$ Z% ]3 s
新鲜原料天然就有价格和口感优势。. X( @5 b# D' y0 j5 ^& b
8 J( @' E) O8 b* v% O
③ 广东人的消费力+开放态度太强
. |$ C2 ^/ P9 W
% U1 A* g4 l5 h广东人接受新事物速度真的快:1 X/ l1 c$ h3 I+ ]& @# C
好喝?来一杯!
% t6 e8 [/ i( k, w新开的?试试先!4 ?3 B: C: P$ f3 N- P+ D. N6 R" e4 N

8 `# i0 l2 l) e7 s  \5 f你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。6 Q- B: d( W: v
市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
! R" D$ n" x0 E! w. f, C! ~
! Z/ l- I) @& i. R4 c/ h4 Y品牌都在抢广东:卷到飞起2 `$ k- M, q0 ~6 _! S( L. q

9 T( r3 q5 N* l7 d1 O广东市场大到啥程度?
, u1 m2 v" y! `- r# h" Z全国30个主流品牌,广东全都有。( j2 l8 H3 C+ B- K
5 [# c+ `0 j4 V1 c; Y( g
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:* g' {( Z% D9 T& f6 `: @+ P# ?
: Z$ J5 q  w5 d) \9 x1 [
蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
' A$ V0 v  v, y% }* \  N
0 C$ E: o" |, h( Z古茗:口感稳定,粉丝多
2 X! A9 p( A, Q1 W. J& {" x5 I$ z9 W0 x6 k4 `  L" H. W
沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行
6 \7 J2 L& {* ?1 T1 C  x
2 J: t, X" A4 T本地品牌更是猛:6 H" p/ X- }# l! n+ ~1 l
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
: t* ]. g6 e: g* D了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。4 h  \) j/ A9 i: Z! |* b" |

6 v+ R; J2 z& z0 z! E可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。1 Z" K6 X( S9 R0 B+ o. G
9 L! G$ n4 d( V( n5 L$ V0 a
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
4 K0 h0 @0 ]  ~9 A# q8 d
7 t9 F" h: j1 l) L. K  U这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:
5 A& v' E5 C. M) i, I# R% A& o/ v5 x$ {9 a4 ^1 i
茶叶、水果种植
  z% C+ j. s6 ]0 h7 y
# {/ `8 I& x$ q3 h" x3 b( O7 Y包装生产
8 n4 I8 L  L2 d, ^1 b$ f
" e8 i2 A  f+ Z) F原料供应链
- ~$ D. C5 ~# u0 e' D6 K: _4 |0 k" M  w
6 u8 G# b6 N4 G+ R# j7 o& K物流
# Z0 Z7 g) l3 {
$ B" D8 }6 V$ R; u# K门店就业" z+ f9 u9 x3 e; _. \9 i. B/ a# _
1 G/ x! z2 k9 c
品牌总部运营、研发、设计+ D6 g; {: ^! S( _) Q

  Q% t; v  p3 O# g# v4 Y' `整个链条都跟着吃肉。
3 F8 o( F+ D/ G  P  I* P9 i
$ w! T1 [0 k2 z5 a3 W但问题也来了:
; u; W2 U8 Z0 C, ^9 f+ {$ E: N0 T/ @3 w: G- f# G7 X
同质化严重
5 J. }3 S: s& B! m8 D! F, J& d6 {; }9 K+ c' w. i* W2 T) i
竞争太激烈
$ m5 }3 p7 Y# K' w
9 M3 e2 v& Y$ P$ s  w2 u4 }, P' B6 S食品安全压力大
2 \' ]+ d; b; e  Y
+ Y" P% J4 B( Y( X! E9 ], l未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
  }% z& v; u+ N1 l% b: {& S
. V: ^7 r7 L) t5 ]3 A
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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